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Lunes, 26 de septiembre de 2011   |  Número 17
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tribunales
Reclamación contra la Orden del Ministerio de Ciencia e Innovación CIN/2134/2008
Los enfermeros no invaden las competencias de los nutricionistas
El Tribunal Supremo no observa vulneración alguna, ni de la Directiva Europea, ni de la Ley de Profesiones Sanitarias

Ricardo Martínez Platel. Madrid
La Sala de lo Contencioso Administrativo del Tribunal Supremo ha desestimado un recurso de casación interpuesto por la Asociación Española de Dietistas-Nutricionistas (AEDN), el Colegio Oficial de Dietistas-Nutricionistas de Navarra (CODNNA), el Colegio de Dietistas-Nutricionistas de Baleares (CODNIB) y el Colegio Oficial de Dietistas-Nutricionistas de Aragón (CODNA), contra una sentencia de la Sección Quinta de la Sala de lo Contencioso-Administrativo de la Audiencia Nacional, que desestimaba la reclamación planteada contra la Orden del Ministerio de Ciencia e Innovación CIN/2134/2008, de 3 de julio, por la que se establecen los requisitos para la verificación de los títulos universitarios oficiales que habilitan para el ejercicio de Enfermero.

Tribunal Supremo.

La pretensión de los nutricionistas era que se declarase no ajustada a derecho la parte en la que señala “conocer y valorar las necesidades nutricionales de las personas sanas y con problemas de salud a lo largo del ciclo vital, para promover y reforzar rutas de conducta saludable. Identificar los nutrientes y los alimentos que se encuentres. Identificar los problemas nutricionales de mayor prevalencia y seleccionar las recomendaciones dietéticas adecuadas”.

Los recurrentes consideraban que la dietética está “incardinada específicamente dentro de las enseñanzas teóricas y no tienen en la Directiva el enfoque práctico que la orden del Ministerio les confiere”. Y alegaban también que la Orden ministerial recurrida se atribuye un cometido profesional y competencial por vía de formación práctica que ni prevé la LOPS ni la Directiva, lo que implica su vulneración.

Según el fallo del alto tribunal, la Orden impugnada tiene un contenido eminentemente teórico, por lo que resulta improcedente la alegación de vulneración de la Directiva, al afirmar que la Orden le otorga un enfoque práctico. Además, recuerda que en las distintas profesiones sanitarias convergen una serie de funciones semejantes, “de las que no es posible sustraer algunas de ellas sin riesgo a dejar sin contenido alguna de estas profesiones”, por lo que para obtener las titulaciones han de coincidir plenamente algunas.

El Supremo, en su comparación de las competencias descritas en las Órdenes respectivas referidas a la profesión de Enfermero y de Dietistas-Nutricionistas, expone que, en materia de nutrición, “fácilmente se percibe que en la primera se trata conocimientos muy generales de la disciplina: conocimiento de las necesidades nutricionales de las personas, identificación de los nutrientes y los problemas nutricionales”. Mientras que para obtener el título Dietistas-Nutricionistas, se exige saber analizar y determinar la composición de los alimentos, sus propiedades, su valor nutritivo, la biodisponibilidad de sus nutrientes, así como otras características.

Por ello, la Sala no observa vulneración alguna, ni de la Directiva Europea, ni de la Ley de Profesiones Sanitarias, ni de ninguna de otra norma de rango superior, y así mismo, no cabe deducir que la función de los enfermeros en el ámbito de la nutrición invada competencias atribuidas a los profesionales integrados en las asociaciones de nutricionistas recurrentes.
 

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